Otro plato estrella de la casa.
Un costillar de +/- 500GR adobado y horneado con su salsa oriental de la casa
Una Escalopa de cerdo empanada, unos 220 gr
Un Entrecote de unos 350 gr de vaca del Pirineo a la plancha (con el punto a tu gusto)
Pimientas verdes flambeadas al Whiskey y acabadas con nata
Reducción de vino blanco con roquefort y nata
Crema de cacahuetes con soja y especies
POR FAVOR TENGA EN CUENTA QUE LAS FACTURAS SE COBRAN POR MESA Y NO POR PERSONA! GRACIAS POR SU COMPRESION.